黑龍江經(jīng)濟網(wǎng)訊（王剛 記者馬朝林）為持續(xù)落實好常態(tài)化疫情防控工作，防范冷鏈食品新冠病毒感染風險，保障全縣人民群眾身體健康，近日，塔河縣市場監(jiān)督管理局對市場重點領域、重點環(huán)節(jié)，大力開展冷鏈食品安全大檢查，全力抓好冷鏈食品全鏈條監(jiān)管工作。
摸清底數(shù)全面排查。以轄區(qū)內(nèi)18家冷鏈食品經(jīng)營單位等為重點對象，全面摸排冷鏈食品相關情況，重點檢查冷凍冷藏食品的儲存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等，并督促經(jīng)營者嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，安排執(zhí)法人員駐點貨站,并要求從外地購進冷凍食品的商戶,先到市場監(jiān)督管理局進行備案,憑備案單到貨站聯(lián)系駐點執(zhí)法人員取貨,對沒有取得產(chǎn)品檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、貨物消毒證明的,一律不得提貨。
加強從業(yè)人員健康管理。組織冷鏈經(jīng)營者每周進行一次核酸檢測,加強冷鏈經(jīng)營場所管控，采取消毒通風等措施，做好安全防護。
宣傳指導落實主體責任?？茖W指導冷鏈食品銷售經(jīng)營相關單位和個人規(guī)范落實好疫情防控主體責任，與經(jīng)營戶簽訂《塔河縣市場監(jiān)督管理局關于強化冷鏈食品疫情防控責任書》，切實加強“人物同防”工作。
下一步，塔河縣市場監(jiān)督管理局將集中力量，加強對縣域市場重點領域、重點產(chǎn)品的溯源檢查，全程跟蹤掌握“冷鏈”畜禽肉、水產(chǎn)品及其制品的貨物流向，對來源不明、證件不齊的一律予以查處。
